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一个伙计跑来撇着嘴问:“客爷,好的都是,但要多少量呢?”
公子掏出一方丝白手帕,轻轻擦拭桌面,又从怀里拿出一个长条锦布。打开一看,竟是一双象牙筷子和一个纯银小勺。
伙计看看他这做派,一脸嫌弃。
公子却不管不顾,“酒要最好的,二两就够;肉要多,肠胃素不得,鸡鸭鱼为主,猪牛羊次之,按照你们有的准备;面为随菜饭,一般满碗就行;辣子要好的,不辣的别费劲,辣的多拿。”
听了这许多规矩,伙计明显很不耐烦,皱眉撇嘴就要往里走。谁知刚迈一步,却好似被什么力量吸着,怎么走也走不动。
忙回头一看,就见这公子左手二指弯曲好似在招呼自己一样。难道这莫名吸力就是他——
伙计在这儿干了很久,武林人和恶人也识得,自己虽不会功夫,但没吃过猪肉还没见过猪跑?刚才人家这一手,他可从没遇到过,这才寒了心再不敢嚣张。
转头回来好似变了副嘴脸,忙问:“客爷您还有什么吩咐?”
公子露齿一笑:“我还没说完,你怎好急着走?听清了,除了刚才那些,再来点素菜。不要用明油快炒,给我用清蒸的!蒸好调个酱汁儿,淋上就行。只要绿叶青菜,上笼不能久,选菜心儿。哦,对了!青菜少盐。”说完,直接抛给伙计一块碎银,低头继续擦拭桌面去了。
伙计点头哈腰忙跑去柜上,耳语一番,开始准备。
公子不管他们,哼着曲调,转圈把桌子擦了,跟着叠好手帕放在一旁。拿出筷枕,将筷头和勺头架上,就等开饭了。
借此,公子这才环顾四周。就他刚才一系列举动,已经引起不远处三桌注意,其中两桌人正盯着自己看个没完呢。
刚才咱们说了,店家选址有问题,再加上这店面破烂样子和服务态度,平时少有人落足。今天在这饭食正点,加上公子,破天荒凑够四桌。
可那三桌人也怪,一席是两桌联拼,坐了十几名大汉。他们各个劲装旁有兵刃,脚下踩着几只箱子,身后空桌边立着三支旗子。桌面全是肉食和酒水,没有主食和蔬菜。公子看他们一眼,只是微微一笑。
再看第二桌,只有两位,一老一少。两盘菜两碗米,无酒无肉,素到骨头缝儿了。公子冲他们一点头。
最后那桌只有一人。刚才看了公子一眼,现在继续吃喝。他背对这边,看不清样貌和吃食,可桌面有个锦缎长包很吸引人。公子耸耸肩,摇头一笑。
正这时,伙计端着饭菜来了。店不咋样,人不咋样,可这上菜真快。
伙计眼活,看刚才公子那样子,心里明镜似的。端上来的菜品,器皿边缘都擦的干净,上菜也是手托没敢去捏盘边。
公子看在眼里,点点头,冲伙计一笑。
好么!店家真听话,一盘清蒸鱼、一只酱鸡和二两高粱酒先上了。公子提鼻子一闻,微笑点头。